Ničí nás „skrytý hlad“? Lékařka pro Blesk: Extrémní výkyvy počasí zhoršují obezitu Čechů

Blesk.cz 18.05.2026 08:00  Zhoršující se životní prostředí negativně ovlivňuje zdraví nejen Čechů. Lidé svým chováním ale ke zhoršujícímu se životnímu prostředí přispívají. To, jak se stravujeme, přispívá ke klimatické změně, avšak ta vede k tomu, že zdravé stravování a pohyb jsou méně dostupné. Je to začarovaný krok. Jak z něj vystoupit? Proč mají plodiny méně vitamínů a proč obézní člověk může být ve skutečnosti hladový? O tom v rozhovoru pro Blesk mluvila lékařka Marie Bourne, která se podílí na výuce praktického lékařství na 3. lékařské fakultě UK. 

Čítať celý článok >>